ארוחות בוקר וחלבי

ארוחת בוקר ביום חול צריכה להיות מהירה, וארוחת בוקר בשבת יכולה להיות חגיגה. שתיהן נשענות בדרך כלל על אותם חומרים: ביצים, גבינות, לחם וירקות. הקטגוריה הזו עוסקת בדרכים להפיק מהם יותר, וגם בארוחות ערב חלביות שאינן עוד פסטה ברוטב שמנת. רוב המתכונים כאן לוקחים פחות מחצי שעה, וחלקם אפשר להכין בערב ולחמם בבוקר.

התחילו בחמישה עשר רעיונות לארוחת בוקר, מבוקר של יום עבודה ועד בראנץ' של סוף שבוע. אחר כך: מתכונים חלביים לארוחת ערב, מלביבות ומאפים עם קוטג' ולחם חביתה — הדרך הכי טובה להציל לחם של אתמול. במתכונים האלה האלרגנים העיקריים הם חלב, ביצים וגלוטן, והם מסומנים בסוף כל מתכון.